2021年1本目がまさかのドキュメンタリー。
この手のドキュメンタリーってアメリカ製が多くて内容も過激なものが多かったけど、これはEU圏とEUの経済に携わる他国の状況を取材してて、ちょっと視野が広く感じた。あと、色んなタイプの酪農家を紹介してるのと、「乳製品と酪農が絶対的な悪！！」みたいな姿勢でもないのがよかった。酪農家だって生活があるし、乳製品にだってこれにしかない役割がある。
牛の表情見てたら胸がギュッとしてきて、犬と同じくらい人間にとって身近で親近感がある動物で、私たちの食料としてぞんざいに扱うべきじゃないと思った。製造工程を見てないから、私たち消費者はそこに気付けない。
乳製品は悪くない。
地産地消を心がけていればいい。
一時期アーラのカマンベールチーズにハマってよく食べてたけど、大量生産・大量消費の大企業の商品はなるべく避けようかな…と思ってきた。
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