ジョージア、ワインが生まれたところのinenohaのレビュー・感想・評価

ジョージアの伝統的なクヴェヴリ製法によるワイン造りのドキュメンタリーであり，またそうした伝統がソ連時代や内戦時代を通じて失われてしまった痛切さを語る．ワインがジョージアのナショナリズムに結びついているところが非常に面白かった．こういうナショナリズムの意識が芽生えたのは19世紀頃なのだろうか？そうした歴史についても言及があるとよかったかもしれない．なお，何を飲んでも「おいしい」としか言わないので，グルメな方には品種の紹介以外あまり参考にはならない．