世界一予約の取れないレストラン「エル・ブリ」 最後の大晩餐会の作品情報・感想・評価

この作品を見たと思っていたら、
題名が違い登録できなかったから、記録しておく。

「エル・ブジの衝撃」2021

・エスプーマ
→日本でもエスプーマかき氷が増えてるけど、このシェフ発明だったんだと新…

||BS|| やっとfilmarks修正入った。

閉店の1日とその準備を追ったドキュメント。何故あの場所に建てたか、などエルブリ史も少し語られる。店名の由来となった犬型のケーキ、あれ外に出して置い…

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