食べるために生きる よりも
生きるために食べる べきだ
菜食主義を「動物が可哀想だから」という感情論ではなく、歴史と研究に基づいた視点から唱えるドキュメンタリー。ファストフードのもらたす健康への弊害や食品業界と政府の癒着など、フード系ドキュメンタリーではよくある展開が広がるものの、"動物性タンパク質の何が悪いのか"を実験結果と共に結論づけているため非常に説得力がある。3分に1回はベジタリアンになりなさいと画面越しに説教されている気分に陥るも、話を聞く限り明らかにリターンが大きいので積極的に植物性タンパク質を摂りたいと思わせてくるマジック。アメリカで前立腺がんに苦しむ人が1万人を超えようとしている時に日本が18人で済んでいるだなんてその時の情勢を鑑みてしまう。
毎朝牛乳を飲んでいた時、妙にコレステロール値が高かったのは動物性タンパク質のせいなのかな、とか、コーヒーや紅茶に牛乳をドバドバ入れまくって痩せようにも痩せないのはそういうことなのかな、と日頃の行いを改めたくなる。バランスよくが一番。乳製品と肉が大好きな人ほど観るべき🥺
