~生きるために食べる。
食べるためにつくる。~
舞台は東北地方にある小森という集落。
本来の生活の姿というか、生きていく必要要素、食に関しての原点を見たような印象で心が洗われました。
野菜やお米も自分で栽培、料理まで全て手作り。料理したくなります🍳
自然が恵んでくれる、四季折々の産物を丁寧に押し頂き、美味しそうな食事の数々。
1人の女性の人生物語を所々に挟みながら物語は進んでいきます。
「夏」で、主人公イチ子の後輩の青年ユウ太のセリフは響きました。
〜〜 ここからはややネタバレ 〜〜
🍽美味シーン🍽
🌻夏のメニュー🌻
★ストーブパン
★甘酒
★グミのジャム
★ウスターソース、ヌテラ
★みずの葉のおひたし、漬物、水とろろ。
★イワナの塩焼とイワナの味噌汁
★自家製ホールトマト
🍁秋のメニュー🍁
★アケビ
★クルミごはん
★イワナの南蛮漬け
★栗の渋皮煮
★焼きいも
★合鴨料理
★人参クリームシチュー、青菜ソテー
