『メッセージ』（2016年）や『ブレードランナー 2049』（2017年）のような不思議な雰囲気の映画を作るドゥニ・ヴィルヌーヴ監督の短編作品です。
舞台はとある建物の中。ゲストたちがひたすら肉を食べる、食べる、食べる。そして、床が抜けてゲストたちが落ちていく。Next Floor!(
次の階！)とゲストたちを追いかける給仕たち。ゲストたちはどこまで落ちていくのか……という話です。
とにかくゲストたちが食べる肉がグロい。ゲストたちは貴族っぽい感じだし、料理も一見高級そうなんだけど。ちゃんとした料理なのだけれど、内臓や頭が原型を留めている。色使いも血！血！血！血！って感じ。前作『渦』（2000年）もそんな感じでしたものね。何か食べ物に恨みでもあるのだろうか？監督の執念を感じました😂
建物の中身を落ちていく晩さんって『プラットフォーム』（2019年）に近いものを感じました。本作の方が当然先なのですが。『プラットフォーム』はちょっと冗長な感じであまり好みではありませんでしたが、本作はサクッと観れて良いです。
