TSUKIJI WONDERLAND（築地ワンダーランド）のgiiiitaのレビュー・感想・評価

こういう職人な映像作品…好きやで！
って軽い気持ちで観たが深いなーと。

仲卸と職人の信頼関係。

職人は目の前のお客さんの期待、期待以上の結果を寿司を通して表現しなければならない。

そのために選ぶ魚には妥協はない。
そのために仲卸を信じて魚を選ぶ。

自分らが食べる美味しい寿司には色んな人の手が加わっててそれぞれの思いが詰め込まれてんだなーと。

プロフェッショナルだ。
カウンター越しに寿司を握るエンターテイナー。

"人間に惚れて買いに来る"このセリフが刺さる。