二ツ星の料理人のitoronのレビュー・感想・評価

新人の時は、シェフと話すのも厨房に入るのもめちゃくちゃ怖かったなぁ。シェフってあんなに高圧的な意味ある？なんであんなにキレる？？？っていつも思ってた。
瓜二つだったわ。

怖すぎる空気の中での動きは、統一感は出るかもしれないけど自由な想像力や発展は無くなるぜ。
のびのーーびのびのびのびいきたい