毎日スプーン40杯分の砂糖を口にしたら、体にどんな影響が出るのか。
監督自らの体を使って実験したドキュメンタリー作品。
検証ではお菓子や甘いもの一切食べていない。
それ抜きで40杯分の砂糖の糖分摂取できてしまう、現代の食品にいかに多くの砂糖が含まれているのかが分かり非常に驚いた。
また、糖分を取り続けることで起こる、体調と精神面、肉体的変化もかなり衝撃的だった。
検証だけではなくて、糖分が食品にいかにして取り入れられてきたかという歴史や、糖分を取りすぎてしまって健康を害してしまった人や地域の実例が次々紹介され、観終わる頃には甘いものなんて食べたいとすら思わなくなった。。
甘いものにはついつい目がいくし、食べた直後こそ幸せな気分になるけど、中毒性が強い。
今後の食生活を見直すきっかけとなる良い映画だった。