カンパイ！世界が恋する日本酒に投稿された感想・評価 - 3ページ目

【映画.com✖️食べログ 共同企画🤝日本酒造りに挑む人々を追うドキュメンタリー】

お飲み物作品週間四作目､パンデミックの今､日本酒🍶のドキュメンタリーを特別な思いで観賞

外国人初の杜氏フィリッ…

• #名作ドキュメンタリー

見ながら考えていたのだけど、
日本酒を飲み始めたのって20代後半で、
しかも震災時に東北にいた弟の影響だったかも。

それまでもお酒は好きだったけれども、
日本酒っていう選択肢は考えてなかったし、
…

杜氏になった外国人の話かと思いきや、それだけでは無いモノがありました。
「伝統に挑戦するヒトたちへ」はとても良い副題ですね。
さらに震災が絡んできて、個人的には質が良くなったなと。
日本酒の飲み比べ…

「毎年一年生」
杜氏さんの言葉みたいだが、どの仕事でも
通じると思う、もちろん私の仕事にも。

日本酒について何も知らない。
多少知ってるけど、知らない。
飲み手として、知りたい。

久慈浩介さんは…

イメージしていた内容とは異なり、日本酒×外国に関わる3人の半生が深堀りされていた。人と人との関係性が、市場と酒造りの担い手を海外まで拡大させていったことが見えて面白い。伝統からはずれた人に焦点を当て…

ここまで泣いたドキュメンタリーは初めてかも

酒作りに関わる人達みんなの人生削ってつくられてるんだなって知ると、余計にちゃんと分かった上で飲みたくなるし
コロナ禍と震災の状況に少なからず共通点を感じ…

「美味しい、美味しい」と何も考えずにパカパカ飲んでいた日本酒が、この映画を観ると、少し味の奥深さを感じられる。そんな映画。

岩手の杜氏、イギリス人の杜氏、日本酒を世界に広めるアメリカ人ジャーナリス…

日本酒によって人生が大きく変わった3人の男性の人生に迫るドキュメンタリー。ちなみに同じ監督で女性編もあります。
外国人杜氏がいることも知らなかったし、その方によって日本古来の手法が別の酒蔵に伝えられ…