世界一のレストラン、ノーマが東京という新たなステージで挑戦する様子を描いたドキュメンタリー
妥協を許さず、その土地その土地に足を運んで自らの舌で食材を選定する彼らは一流シェフであり、真の美食家と言える
そんな一流レストランのシェフでも家に帰れば、ピザにコークをぶつけてるあたりを見せちゃうのがソーグット!
オープン後の客の感想なんかはまるでないけど、最後の「おまえら全くサイコーだぜ!」的な一言が全てを語ってた。言わずもがなでしょ的演出の切り方、個人的には大好きです
いつかノーマで飯を食うって決めたんだ