世界一のレストラン、ノーマが東京にやって来た!
最後に出てきた彼らの努力の結晶の料理が美味しそう😍😍
スッポンが間に合わなかったのが残念だけど、根菜だけのお皿や鴨、食べてみたい😆
日本各地を回り…
世界一の料理人、レネが日本にやってくる。日本の食材に感動してるところとか、その辺の草とか昆虫食べるところとか、料理作る過程とか、見所多くて面白いしカッコいい。
ポスターの海老に蟻のっけた料理、意味わ…
『ノーマ、世界を変える料理』では、蟻と土を使った料理でショッキングな革命を見た。その本店スタッフ総動員来日で東京店をオープンする…
いやもう、本店休業させて子ども転校の家族連れて住むとか駐在の勢いで…
デンマークにある食への意識が世界一のレストラン『ノーマ』が、期間限定で東京へ進出、その舞台裏にカメラを回したドキュメンタリー。
『ノーマ』といえば、天才シェフ・レネを起点として、食への高すぎる追求…
世界一の評価を受けるデンマークのレストラン「ノーマ」が、東京で期間限定オープンするまでを追ったドキュメンタリー。
日本の食材で勝負するにあたり、その点において日本の料理店には決して敵わないから、自…
昨日観た『ノーマ、世界を変える料理』はちょっと広報映画っぽいノリが気になったんだけど、こっちら異国の地で店を出す理由との向き合い方とかにカタルシスがあって良かった。でもあんまり食べてみたいとは思わな…
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