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Somm ソム: ワインにかけた情熱/ソム:イントゥー・ザ・ボトルのabbioccoのレビュー・感想・評価

5.0
『1本の、ワインという飲み物が出来るまでの文化や歴史、背景。そして、それを開けるのは誰か』

「大切なのは、そのワインをいつ誰と開け、そしてそれが美味しいかどうかだ。」

普段は1日1本1000円弱の安赤ワインを飲んでいる訳だけれども、恐らく最後に飲んだ美味しいワインは去年まで付き合ってた恋人と誕生日に飲んだシャトーカロンセギュール2015です。


はぁ、1000円ワインも美味しいのあるけどもっと美味しい赤を飲みたい🍷
(ボルドー)

シャトーヌフデュパップの白も自分の愛する作家ジェイムズジョイスが好きだったので飲んでみたい。
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