なかなかどうして。期待していなかったが、心に響くものがあった。
「何より大切なのは、思想と哲学」
「テロワールとは人が造るもの」
これってワインだけじゃないんだよね、きっと。
ウスケ先生、肝…
2021年「44」
ハイボールを飲みながら観ていたが、途中から思わずワインを飲んでしまった。ワインは美味しいなぁ。
日本のワインはあまり飲む機会がない。
しかしながら人間は凄いなぁ。「夢」「理…
「教科書は破り捨てなさい」
"現代日本ワインの父"と称される麻井宇介(麻井昭吾)さんの言葉。
グッサリ刺さった。
私も何かに興味を持ったり、チャレンジする際、'型通り' '前例は' '通常ならば'…
2021-039
ポッドキャスト「ワインの授業」にてワインが飲みたくなる映画ということで紹介されていたので鑑賞。勿論ワインを飲みながら🍷日本ワインは飲んだことがないので興味は湧きました。ただ、自分的…
憧れのBeau Paysage🍷
いつか出逢えるのだろうか。
また、何かを信じ抜く人の美しさ
それを取り巻く環境の面白さが
綺麗に描かれている。
とりあえずみんなでテーブル囲んで
国産ワイン飲みなが…
ワインの作り手の「本気」が感じられ、とってもかっこよかった
当たり前に飲んでるこのワインは当たり前にできた品質ではなくて。
正直、正装必須のお店に対して少し違和感を感じていたこともありましたが、お酒…
実話を元にした作品 日本で初めて本格的な国産ワインを造った浅井宇介 その薫陶を受けて国産ワイン造りに目覚めた男たちの物語 周りの人達が去り遂には離婚までしてなおかつ求道者のようにワイン造りを続ける岡…
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