日本の食品ロスが世界有数であることは知っていたが、どうしてそうなってしまうのかを本作は冒頭で具体的に分かり易く紹介する。
そこには日本の流通システムや食品小売業のルールが根底にあり、そう簡単には解決…
オンライン試写にて。
フードロスをテーマに活動している食材救出人ジャーナリストのオーストリア人のダーヴィドさん。
前作を公開した繋がりから、新作は日本で撮ることに。"もったいない"をテーマにもった…
価値のあるモノを無駄にした時に人は『もったいない』と言う。
全ての食べ物には命や魂があって命を頂くと言う古来からの精神が日本にはある。
一方で、見た目を気にする、キレイな方が美味しそう映える、
…
オーストリアのフードアクティビストが“もったいない”をキーワードに日本各地を巡り、食品ロスの現状と展望を探る。
駆け足すぎて雑駁な印象を残す点もったいないが、冒頭部に暗闇ごはんの青江覚峰和尚を置い…
#もったいないキッチン #FRaUSDGs
面白い映画でした!楽しく、かつおいしく、身近で大切な問題を気づかせてくれました。日本中を巡りながら、食品ロスだけなく、幅広い視点で「もったいない」問題…
日本のもったいない精神に共感したオーストリア人の監督が食品ロス問題を解決するために全国を駆け回るドキュメンタリー。
オンライン試写会にて。
普段から食品ロス問題には関心を持って、食べ残しはもちろ…
「フードロス」をテーマに日本を旅する二人のゆったりした空気感が癒される。こんなご時世だから、日本中を旅したり、みんなでご飯食べたりという普通の場面がとても愛おしい時間に見えた。
紹介する事例が多岐…
オンライン試写会で。
前作は観てないけど今作は日本が舞台。
LAWSONが協力していたのはビックリしました。
コンビニの廃棄物ってすごい量ですよね。
ゴミの中からこれ食べれますよって食べる姿はインパ…
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