ラーメンヘッズのOhuのレビュー・感想・評価

中華蕎麦 とみ田の店主がメインのドキュメンタリー。自分はつけ麺を食べないし、ましてやスープが魚介系ベースとか魚粉が乗ってるラーメンは大の苦手なので、食欲は全くそそられませんでした。てか、二郎系が好きな人の作るラーメンなんて食べたいと思わんし。東京に偏った作りも自分には合いませんでした。生まれ育った故郷が和歌山なので、豚骨醤油が一番馴染みがあります。もう閉店しちゃって食べられませんが、楓屋のとんこつラーメンが今までで一番美味しかったです。あーもう一回食べたいなぁ