フード・インクのNishiumiのレビュー・感想・評価

食品業界は想像以上に寡占化と工業化が進み、消費者の健康を無視した企業が政府も牛耳っている恐怖。太陽と水と土の恵みに感謝する農業はどこへ行ってしまったんだ。自らが生産者と商品を選択するという地道な活動が必要だ。