バグズ －昆虫食は地球を救うか－のodoroのレビュー・感想・評価

昆虫を使った機内食を考案中だからとCAの格好をしてたので、昆虫食ブームに乗っかったドキュメンタリーかと思いきや、料理の腕も良く、現地で一緒に昆虫をとり食べ方を教わり、真面目に追究している方たちでした。
昆虫食に対する研究員たちと出資者との考え方の違いや、ブームの裏で捕獲を職とする若者たちの健康被害などにも焦点があてられていたのは良かった。
ウジ虫チーズのカース・マルツゥ。あれは何度見ても食べられる気がしない。