アラン・デュカス 宮廷のレストランのSoyKahollyのレビュー・感想・評価

彼は本当に貪欲な料理人だということが伝わってくる。且つ、芸術家、旅行家、新しいものを追う冒険家であり、環境や貧困にも目を向けるチャリティ活動家、すごいなぁ。彼の成功は、人間性と好奇心、探究心、こだわりの結晶。


東京のブノワんんどか行ったことあるけど、恥ずかしながら彼のことはイマイチ理解できていなかった私。次はいつ行けるだろうか

天ぷら松行って見たいなぁ

英語字幕が白くて所々、白い背景と被って読めなかったのはちょっと残念