過去と現在。日本とシンガポール。親と子と孫。料理と味が、一度バラバラになった時間、距離、人と人を結び付ける。子供の頃に失くなった、大好きだった母親。母親との一番の思い出は、母親が作ってくれた料理とその味。父親の死をきっかけに、父親と母親が知り合った、そして自分が生まれた場所…シンガポールにを訪れる主人公。そこで、自分のルーツ、母親との思い出・味を探し求める。懐かしく楽しい出会もあれば、家族の辛い過去にも直面する。母親が果たすことが出来なかった「心の溝」を埋め、新たに一歩を踏み出す主人公。その一歩を踏み出した「味」には、父親と母親との思い出だけではなく、祖母や叔父の思いやりも詰まっている。
