自分の購買活動が地球環境に影響している。
つまり買い方で良い活動ができる。
顔の見える農家から、食物を買う。
旬の野菜を食べる。
この当たり前だけで難しいことを、少しずつ自分の生活に定着させ…
人口100億人時代に向けた警鐘
機械化による大規模農業は人件費を抑え作物を安く提供できるが、人件費の安い新興国にとってメリットはないし、生活のためにも作物は適正価格で取引されてほしい
また農作物は金…
計算上の正論を言う人がいたって、自分の正義を突き詰める人がいたって、動物と人間の共生を求める人がいたって、資本主義至上である限り大量生産大量消費で競争な社会は免れないと思う。こんなに危機迫る数字が出…
>>続きを読むこの手の内容を色々見てきたが、全てにおいて、持続可能と工業型農業の批判に尽きていて、真新しさがない。
それと最終的にはその恩恵にあやかっている側が我々なので、価格が高くなる事を容認出来るとはとても思…
どこまでの人がこの現状と未来に向き合えるのだろう、、、少なくともあたしはしっかり向き合って生きていきたい。
自分が摂っている完全有機農法のサプリメントの凄さも改めて感じた、80年以上前から分かってた…
スーパーに並ぶ安売りの肉や卵がどうやって生産されているのか、映像で見るとかなり衝撃。これだけでも見てよかったと思う。
卵を埋めない雄は処分、短期間で成長するよう品種改良。
こういった商品を購入し続…
結局一人ひとりがどんな社会を望みそこからどう行動するかということ。斎藤幸平さんの人新世の資本論を読んでからこれを観ると幸平さんの主張や言語でのみ伝わってきたものが現実のものとして観れられる。現実的に…
>>続きを読む昨日やってた「ノーナレ」を見て以来、私ってなに食べたらいいんだろう？状態でw
でもお腹は空くから、すき焼き定食食べちゃって。いつでもどこでもすぐに食べられる、食べ物に困るなんて今まで経験したこともな…
