料理とは混沌、それに秩序をもたらすのが料理人。オープニングから収穫→調理→食事と丁寧に見せながら、美食家と料理人の主従を超えた関係性を映し出していく。逸品の数々に目を奪われながらも残念なのは香りが楽しめない点だろうか。極上。
『ポトフ 美食家と料理人』は卵映画。
美食家ドダンと料理人ウージェニーの2人を繋ぐのはオムレツ。ぐちゃぐちゃにかき混ぜた卵が綺麗に成型されたオムレツは彼らの関係性。ドダンにとって彼女は料理人か妻か。20年来連れ添う仲でもひと言では言い表せない関係性をこの一品が表現する。
〈キャスト〉
ウージェニー(ジュリエット・ビノシュ)
ドダン(ブノワ・マジメル)
ラバン(エマニュエル・サランジェ)
グリモー(パトリック・ダスンサオ)
ヴィオレット(ガラテア・ベルージ)
マーゴット(ヤン・ハムネカー)
ボーボワ(フレデリック・フィスバック)
ポーリーヌ(ボニー・シャニョー・ラボワール)
オーギュスタン(ジャン＝マルク・ルロ)
ポーリーヌの父(ヤニック・ランドライン)
ポーリーヌの母(サラ・アドラー)
皇太子のお抱えシェフ(ピエール・ガニェール)
※2023年新作映画175本目
※2024年劇場鑑賞1本目
