人喰い殺人鬼の囚人で精神科医 ハンニバル・レクターを主役とするシリーズ第1作目で1991年の作品。FBI訓練生をジョディ・フォスターが演じています。
ネタバレになるかもですが･･･
レクターがなぜ拘束されているかはこの時点では不明ですが、彼が知的で気品漂う天才というのは伝わってきます。彼に犯人像等の助言を貰いに行く 実習生クラリス・スターリングが超カワイイわけで。コレは一種の色仕掛け？
犯人の目的は、誘拐してきた女性の皮膚を剥いで服を作る事。そのため、大柄で比較的太った女性を狙います。誘拐後は直ぐには殺さず何日間か生きたまま 食事を与えず監禁して痩せさせ、その間はスキンクリームで肌の手入れを自分でさせていました。それは皮膚を剥ぎやすくする為とはゾッとします。
