エル・ブリの秘密世界一予約のとれないレストランに投稿された感想・評価 - 7ページ目

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エル・ブリの秘密世界一予約のとれないレストランに投稿された感想・評価（7ページ目）

エル・ブリの秘密世界一予約のとれないレストラン

エル・ブリの秘密世界一予約のとれないレストラン (2011年製作の映画)

EL BULLI: COOKING IN PROGRESS

製作国：

ドイツ

／

上映時間：

113分

3.5

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『エル・ブリの秘密世界一予約のとれないレストラン』に投稿された感想・評価

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kumiの感想・評価

2018/01/20 19:48

3.8

ここまで食を極め、
それを求めている人たちが世の中にいるのか、と
驚いたのが率直な感想。

シェフというより
実験を繰り返す研究家のよう。

知らない食の世界を見せてくれる作品。

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natsukiの感想・評価

2017/12/27 02:57

3.8

食材の特性をリサーチしているところが、化学の実験のようで、一つの作品を作り上げていく過程を見ることができた気がした。

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ふわふわの感想・評価

2017/12/27 01:01

3.9

料理ドキュメンタリーが好きなので大変おもしろかったです。
食材を調理するコックさんというより科学の実験をする科学者たちみたいだった
味わいたいという気持ちより口に入れてみたいという好奇心が勝る料理

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nnmの感想・評価

2017/12/01 21:00

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真っ暗の中、蛍光に光る魚を食べるシーンから始まり、その他見たこともないような料理がぞくぞく登場した。

それは料理というよりも、科学実験のような芸術作品のようなもので、味はもちろん、新しい驚きと感覚…

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とろんの感想・評価

2017/11/30 23:07

3.0

ずいぶん前から観てみたかった映画。エル・ブリと云う世界一予約の取れないレストラン(200万人待ちだとか)のドキュメンタリーで、その料理やレストランの内部の「秘密」に焦点が当てられている。…まず観てい…

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HiromiHayashiの感想・評価

2017/11/26 22:38

3.3

創造とは日々の積み重ねだという事が良く分かる。
リサーチ&デベロップメント！

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ToshioKatakuraの感想・評価

2017/11/07 09:57

3.0

オブラートを水に浸けて溶かして中身を出すとか、水と油を一緒にカクテルグラスで飲むとか、なんかすごい。

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ななみの感想・評価

2017/10/29 20:58

3.3

研究している姿はすごいなと思ったけど、あまり美味しくなさそうだった、、、

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Wataruの感想・評価

2017/10/05 21:24

3.7

レストラン、シェフのドキュメンタリー

１年の半分だけ営業
その間は研究

料理は科学なのかな

お客さまを迎え入れる姿勢など別の職業でも学びが多い！

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natsumiの感想・評価

2017/10/02 01:42

3.8

『創造とは日々の積み重ね』
見た後はなんか作りたくなる映画。焼き芋のオイルがけのが美味しそうだった。

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