二郎は鮨の夢を見るのコマのレビュー・感想・評価

寿司の下準備って本当に大変・・・・。
焼き海苔は自分の手で炙り、10年修行してやっとまともな玉子焼きを作り、そこから握りも完成させていき・・・。