二郎は鮨の夢を見るに投稿された感想・評価 - 3ページ目

寿司はおいしそうだし握ってるところとか市場の様子などは興味深かったので、もっと裏側を重点的に見たかった。クラシックの音楽をかけながらスローモーションであまり関係のない風景を映す時間が長すぎたのはいま…

前回、飛行機で途中まで観たが、今回、久しぶりに最初から最後まで視聴。
職人とは、ということがシンプルに伝わる作品。働くとは？という事を考えることができるドキュメンタリー。
世襲の選択肢の無さは辛そ…

銀座の有名寿司店、「すきやばし次郎」の店主で85歳の寿司職人、小野二郎のドキュメンタリー。

最近、寿司が好きなので鑑賞。

まず寿司について言うと、めちゃくちゃ美味そうだった……！
芸術級に美しい…

国内線の移動の際に視聴。昔に一度観たことあったけど、かなり覚えていた。一番記憶にあったのは、何故か長男が乗る青いアウディのシーン。

修行入りしてから、魚を触らせてもらえるまで何年、みたいな絵に描い…

高級な、いわゆる「回らない寿司屋」
ストイックな寿司職人のドキュメンタリー映画
細かいシーンの1つ1つに映像美を感じる作品

で、これを撮ったのが日本人ではなくアメリカ人の監督
なので、職人魂みたい…