もう握りが宝石のような美しさ!
はー🤤お腹空いちゃう。
映画は、料理評論家でもある山本益博さんが職人たちの間を仲介してくれるような形でものすごくスムーズな形で進んでいく。
身内に職人を生業にしてい…
ミシュランガイド東京で三つ星となった銀座の寿司屋「すきやばし次郎」の店主小野二郎のドキュメンタリー映画。メニューはおまかせのみ、店は狭くカウンター10席のみ、しかも店内にトイレはない。しかし、三つ星…
>>続きを読むすきやばし次郎いつか行きたくなった🍣
自分が今も表に出てるから
1番頑張ってると言われるけど
準備の9割5分は(弟子たちが)してくれてるから
実は自分が1番得してる
っていう
次郎さんのイカした…
渋くて見応えのあるドキュメンタリー映画だった。寿司を握るシーンうっとりした。
築地の競りのシーンも迫力がすごい。
最後二郎さんとお弟子さんがお店の前で並んでるシーン、いかしすぎてアベンジャーズに見…
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