・沢と森と田んぼに囲まれた家で暮らすいち子の日常
・湿気を帯びた草木の濃密な匂いが漂って来そうな冒頭の風景から引き込まれる
・夏にストーブを炊く理由、冬のストーブでパンを焼かない理由
・渋くて種の大きいグミの木の実でジャム作り
・ウスターソースとヌテラと母の嘘
・岩魚移しのバイト
・トマトは強くて弱い
・アケビの皮の炒めとひき肉詰めフライ
・稲は二度空を飛ぶ
・動物たちとのクルミ争奪戦
・岩魚の南蛮漬
・栗の渋皮煮ブーム
・干し芋づくり
・稲作の助っ人としての合鴨、食料としての合鴨
・稲刈り後の燻炭づくり
・旬の青菜の炒めで知る母の調理の真髄
・時折映る飼いネコ、安定のかわいさ
