若くして成功したシェフ、アダムは自らの問題行動で失敗。3年後、ロンドンの友人のレストランで、パリ修行時代の同僚たちと再起をかけて三ツ星を目指す。監督はTVシリーズ『ER』を手掛けたジョン・ウェルズ。
ミスの許されないレストランのキッチンの緊張感がリアルです！アダムは、キレて人や物にあたるし、過去の彼のやったことを考えるとかなり嫌な奴ですが、シェフとしての腕と姿勢で周りを巻き込んでいきます。料理を出してすぐに評価が決まる、しかもやり直しがきかない厳しい世界は、まるでアスリートのよう。スタイリッシュなレストランの内装、ピカピカに磨かれたカトラリーや食器、美しい盛り付け、またシェフだけでなく、給仕も含めてそれぞれの役割を果たして成り立つレストランはまるで劇場のよう。新しい調理器具、調理方法、食材を探し、常に美味しい、新しいを追求していくシェフのお仕事に惹きつけられます。アリシア・ヴィキャンデル 、ユマ・サーマン、エマ・トンプソン、リリー・ジェームズがこのシーンだけ？という贅沢なキャストも見所です！スタッフがみんなで食べる「まかない」英語では‘ family meal ’って言うのですね。
