フード系のドキュメンタリーが好き。
作る行程が描かれていれば描かれている程興奮度は高まる。
別に美食家なわけではなく、フォークとナイフが並んでいれば並んでいる程、緊張して食欲減退するタイプ(笑)
…
ただひたすらに美味しい食事を追い求め世界中を旅する美食ブロガーたちのドキュメンタリィ
ミシュラン三ツ星店やら高級料理店、分子ガストロノミーなど凝りに凝ったお高いお料理がたんまりと出てきます。
が…
1. 《Eleven Madison Park》(NY)
2.《Per se》(NY)
3. 《Le Bernardin》(NY)
4. 《Pierre Gagnaire》(Paris)
5.《Fl…
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