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イーストサイド・寿司のsuperflyのレビュー・感想・評価

イーストサイド・寿司(2014年製作の映画)
3.0
飛行機内で鑑賞。

人が何かに興味を持ち出すきっかけはどこにあるかわからない。
少しでも条件の良い環境で働くことを求めて、入った先は寿司屋だった。

スーパーの寿司が不味かったからと、寿司、更には日本料理は口に合わないと貼ったレッテル。
所詮他国の料理との出会いや印象とはそんなものなのだろう。

そんな中、パート先で口にしたホンモノの寿司が彼女の人生を180度転換させた。

寿司職人を通じて信念を貫くことの大切さ、いつしか強い想いは人や伝統をも変えることができるのだということを再認識した。
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