ラーメンより大切なもの～東池袋大勝軒50年の秘密～の作品情報・感想・評価

　東池袋の大勝軒のマスターの山岸さんのドキュメンタリーです。

　ラーメンが好きなので見ました。大勝軒という看板は知っていましたし、色々なところでお世話になっていました。常連の存在、弟子の存在、看板…

教えを乞う者にはその技を惜しみなく全部教えるザ・マスター…包む様に暖かい人柄の滲む大盛りラーメンの味。運命の女性との思い出ごと封印してしまった秘密の部屋。胸がいっぱいになる。
国際テレビアワード…

かつて東池袋にあった大勝軒を舞台に、店主だった山岸一雄氏を追ったドキュメンタリー映画。
あの大勝軒は、自分が知った時から「行列が絶えないラーメン店」という美味しいラーメン屋の元祖的存在であり、学生時…

大勝軒のマスターこと山岸さんのドキュメンタリーで、近所の方々(常連客)、店員含めたインタビューや山岸さんの人生を含んだ話

山岸さんは、人柄もさることながら全て受け入れラーメンのように温かい人

う…