ラーメンより大切なもの～東池袋大勝軒50年の秘密～のいち麦のレビュー・感想・評価

教えを乞う者にはその技を惜しみなく全部教えるザ・マスター…包む様に暖かい人柄の滲む大盛りラーメンの味。運命の女性との思い出ごと封印してしまった秘密の部屋。胸がいっぱいになる。
国際テレビアワード受賞のTV番組の方は未見。EDを飾る久石譲の書き下ろし曲が郷愁を深く誘う。敢えて自分の原点を振り返らない生き方をした山岸氏の心情を映すようで心に迫る。