とても考えさせられるドキュメンタリーでした。ラーメンに愛情を注いで40年以上でも原点の故郷に愛情あることがよくわかった。
冒頭から足取りが悪かったので心配であったがやっぱり病気なのね。体重の数字は何…
大勝軒かぁ一度でいいから本店で食べたかった。暖簾分けした弟子が次々と大勝軒を語ってフランチャイズ化してるけど、山岸氏の作ったラーメン食べてみたかった。
おそらく山岸氏ってあんまり掃除しない人なのか…
ただのドキュメント映画かと思いきやまさかの良作!
「山岸一雄」というラーメンの神様と「池袋大勝軒」という今はなき伝説のラーメン屋さんのストーリーではあるのですが、この映画のタイトルは「ラーメンより…
2015年11月13日
HD CH-NECOにて鑑賞。
行列店として有名だった東池袋大勝軒の店主の山岸一雄さんの様子を描いた作品。
劇中に何度も登場する猫の映像。
最初は、全く映像の意図が分かりませ…
これは良い!映画って好きだ!
東池袋 大勝軒の絶世期から閉店までに焦点を当てたドキュメンタリー。
店主の山岸さんはあまり多くを語りませんが、ラーメンを作ってる時は背中で語ってくれました。あそこまで…
マスターは難しい人だというディレクターのツブヤキの部分が印象的だった。
🐈猫の絵の額縁良かったんだけど、磨いたあとの映像にゴキブリ歩いてて笑ったけど。
仕事一筋でビジネスに走らず、面倒見のいい昔…