もったいないキッチンに投稿された感想・評価（★4.1 - 5.0）- 2ページ目

改めてかんじる、様々な
もったいない。

廃棄処分から始まり
地熱料理 薬草料理など
日本の知恵がいっぱい

忘れられ、ねぎ坊主が出来てしまった、そのねぎ坊主を
出汁にした長ネギだけの福島の炊き込…

初日に字幕版と吹替版を鑑賞。前作
『ゼロ円キッチン』が「もったいない」
精神の日本各地を廃材で改造した
キッチンカーで巡ります。
『もったいないキッチン』そこで
出会った食材、料理人、そして、
フー…

食品廃棄では世界でもトップクラスの日本。オーストリア人のダービットはそんな状況でも怒りで立ち向かうのではなく、探究心・興味で食品ロスと向き合う。とてもハッピーな作品。鰹節がモーツァルト聴いてるなんて…

もったいないは便利や楽なことだったり、関心を持たないことの対局なんだと思う。
食べ物に限らず、もったいないことはたくさんあって、それに気付けば、もったいないはなくなる。

わかりやすいのが食べ物であ…