頭にタオル巻いて腕組みして写真を撮らなければならない決まりがあるのか。
ラーメンオブザイヤー三連覇を果たした松戸にある「とみ田」。他数店のラーメン屋のドキュメンタリー。
ストイックな繁盛ラーメン店店主の姿を追うドキュメンタリーはいいんだけれど、唐突にラーメンの歴史謎紙芝居的アニメが始まったり、ラーメンの何をフォーカスしようとしているかがよくわからない。
「とみ田」だけに絞った方が良かったのになぁ。
ナレーションで「泥のような出汁」とか、店主のファッションセンスいじったりするところがなんかなぁ…
洗練されていない情熱大陸見てるみたいでした。
日本映画専門チャンネル2018/12/19。
