公開当時から観たいな〜と思ってたんだけどなかなか機会がなくやっと観ました。BARがお好きな方なら一度は耳にされた事のあるであろう世界の名店が出てきます。高名な方なのにそれぞれのお店で聞き役となり、あ…
>>続きを読むシューマンさん当人はほとんど語らず、世界のあちこちのバーで、そこのバーテンダーたちの話を聞いて歩く。
東京のバーも数ヶ所出てきた。
他の国に比べて、皆バーテンダーの所作が美しい所ばかり。
バーは…
好きなことを極め
3カ国語を軽く操る
そのシュッとした出立ちからも
彼の生き様が伝わって来る
大人になったら
一人お気に入りのバーで寛ぐ
お酒も飲めないのに
ずっと憧れていた世界がまさにここにあっ…
『シューマンズ バー ブック』伝説のカクテル書の著者シューマンが名店を訪れバーマンから訊き出す仕事の流儀。グラビアを捲るような美しい映像による編集と構成で上質な専門誌の読後感に近い。一流の手捌きで注…
>>続きを読む途中、東京のバーがいくつか出てくるのでそこだけ見るのもアリ。
各バーテンダーの所作や話だけをつまむのもアリ。
終盤の"完璧なバー"の話は何にも言えることだよね。『ミッドナイトインパリ』の"黄金時代"…
このレビューはネタバレを含みます
有名なカクテル本を出した人のドキュメンタリー。本はひたすらカクテル作って味見してってのをやって48時間でレシピを作ったらしい。昔は酒はドラックの代わり(?)に飲むものだったみたいな話があってそうだっ…
>>続きを読む【バーに行きたくなる】
ドイツ人のシューマン、といってもあの作曲家のことではなく、同名のバー経営者。
そのシューマンが世界中のバーを訪れて、その雰囲気や、出されたカクテルを味わうというドキュメン…
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