フード・インクのudのレビュー・感想・評価

面白かったです。
色々と勉強になりました。
o-157のくだりとか。

健康と利益。
普通に考えると健康の方が重いと思うのですが。
大企業は、碌なことせんなあ、と思いました。

なかなか難しいところですね。
バランスというか、うまく折り合いをつけるのが重要なのでしょう。
一方に偏り過ぎると、何でも良くないですね。