『アラン・デュカス 宮廷のレストラン』に投稿された感想・評価NHKでやっていた「モナコ宮殿のおいしい食卓」が大好きだったので観に行きました。料理人はみんなあったかいんですかね。
「お腹減ったまま帰らないで！」って声かけるアラン・デュカスがアガペー溢れてるなと…
アラン・デュカスの名前だけは聞いたことある程度の知識レベルで鑑賞。ドキュメンタリーを映画館で観る機会はこれまでほとんどなかったけれど、これは最後まで飽きずに観ることができました。
良質の素材と出会…
天才シェフといっても自分で作ってないところにちょっとガッカリ。美食の探求で世界を回っているが日本には年4,5回来るのは嬉しかった。同じ日本人で誇らしい限り。
一番驚いたのは中国のキャビアが世界一とい…
最高峰の食の世界、トップオブザトップのドキュメンタリー、期待しすぎたかな。ちょっともの足りなかったなぁ。
なにが天才を天才たるものにしてるのかに、もっと迫って欲しかった。二年もの密着とあるけれど、一…
宮殿が綺麗。パリへ京都へ行きたくなります。何より、アランデュカスの人柄が素晴らしい。求める人に答えている。料理で世界を良い方向へ変える。目的があり、感動がある。人々を笑顔にしている。仕事の仕方、取り…
>>続きを読むいくつになっても夢と目標に向かって生きる人は素敵✨
笑顔がとってもキュートなオッちゃんだゎ(´∀｀艸)♡♡
あたしも周りに流されないで自分の人生を自分らしく生きて自分の中に“満ち満ちたもの”を…
三ツ星シェフアラン・デュカスのドキュメンタリー。ベルサイユ宮殿のお店がクローズアップされるかと思いきや、アランの料理に向き合う人生の物語りだった。アランは飛び回る世界中を「東京」「京都」「ロンドン」…
>>続きを読む有名シェフ、アラン・デュカスのドキュメンタリー作品。
名前だけ知ってる状態で鑑賞。
その道の第一人者の話は例に漏れず面白い。
指摘は鋭いが柔軟で理性的なアドバイス。誰に対しても尊大じゃない態度と物言…
アラン・デュカスの飽くなき探究心とストイックさには感服しきり。
彼のレストランに今すぐにでも行って、彼の想いを味わってみたい衝動に駆られるほどでした。
ただ、監督は2年も密着していたのだから、もっと…
