清水英治

アラン・デュカス 宮廷のレストランの清水英治のネタバレレビュー・内容・結末

3.8

このレビューはネタバレを含みます

三軒の3つ星レストランを持ち、その他にも世界中に店を持つフランス人シェフの巨匠、アランデュカスのドキュメンタリー。新しい食、素材、経験を求めて世界を飛び回る。すべて新しい料理の創造のため。店は若い才能に任せ自分はプロデュース的なことをしている。
人を誉め、的確なアドバイスをして人をやる気にさせ、いい仕事をさせる。精力的、魅力的な人柄が伝わってくる。
清水英治

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