『アラン・デュカス 宮廷のレストラン』に投稿された感想・評価面白かったが、フランス版情熱大陸という感じ。最後にあのヴァイオリンが聞こえてきそうである。チャーラーラチャ～
全般的に若くして成功したエスタブリッシュメントという感じだが、勤勉そうなのは好感が持てる…
2020年49作品目
ベルサイユ宮殿にレストランを…！
なんてすごい夢。
そしてこんな多忙な旅する料理人。
ノーマとはまた違った魅力。
ボランティア活動にも
力を入れていて
なんて人格者なんだ…
こんな人いたんだー✨
トップに立つ人は生きてる世界が違うけど周りの人たちへの感謝も忘れない。
若い世代を育てることに尽力して常に部下と知識を共有したり謙虚さや探究心もある優しい笑顔の彼にすっかり参り…
料理人としての成功の秘訣を聞かれた時に、好奇心と即答されたのにはハッとさせられた。お年を召されているのに、とても挑戦的な人だと思うし、そうゆう探究心に年齢は関係ないのだと気付かされる。
"常に今持…
美味しそうな食材や料理と共にアラン・デュカスが卓越した人物であることが伺えるドキュメンタリー。そんな彼のレストランに行ってみたくなる。
高級料理は美味しい料理と思い出を提供するんだ的なことを言ってい…
ずーーーっと見たいと思いながら渋ってた(ケチと罵ってくれ)んだけどリモートワークを機に400円のペイを決意
400円で札束のお釣りが来るレベルで良質なドキュメンタリーでした 400円を渋ってたケチな…
今話題のおすすめ映画2024/05/16 13:00現在
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