料理人ガストン・アクリオ 美食を超えたおいしい革命のjellyfishのレビュー・感想・評価

料理にできること
料理人にできること

こんなアプローチで国に働きかけることができるのか、と驚いた
料理が持つ影響力
その影響力をどう使うのか

改めて料理が持つ力って凄いんだなって思った