『甘くない砂糖の話』
60日間ティースプーン40杯分の砂糖を摂り続けると、人の体にどう影響するのか?を綴ったオーストラリアのドキュメンタリー。
所謂『スーパーサイズミー』系の映画ですが、こちらはちゃんと1日の成人男性摂取カロリーを守った上で行なっているので、より科学的。
ジャンクフードを避け、所謂、低脂質ヨーグルトやスムージーなどの健康食品のみを食べたのにも関わらず、体重増加や肝機能低下を引き起こした事に驚きました。
やはり食事のPFCバランスが大事だという事を再確認。オーストラリア人はケト体質なのか、高タンパク・高脂質食が体質に合っているのかも?
ゲストにヒュージャックマンやブレンドンスウェイツが出ていてファンとしては嬉しい限りでした。