料理人ガストン・アクリオ 美食を超えたおいしい革命に投稿された感想・評価（★3.1 - 4.0）
「料理人ガストン・アクリオ 美食を超えたおいしい革命」に投稿された感想・評価ペルーの料理人ガストン・アクリオのドキュメンタリー。
料理、めっちゃ美味しそう😍😍
豊かな食材と食文化を持つ美食の国ペルーで、ペルー料理に革命をもたらし、ペルーの料理を世界に発信しているスーパー料…
す、素晴らしいお人柄……
偉大な影響力を持ち、愛される。そこにあるのは、国、文化、食材の生産者への感謝。そして彼の記憶から始まるストーリーであり、出来上がるお料理はそのストーリーの結末。
誇り高く、…
ペルー料理を通して愛国心を取り戻す。政治的でないことなんて一つも無いと言うけれど、彼の場合はもはや料理人を超えて政治家と揶揄されるのも納得できてしまう。
たかが料理、ではない。Netflixの料理対…
素敵な人柄やなあ〜ガストンも周りの人もみんなずっと笑顔
ペルー料理辛そうで酸っぱそうで美味しそう〜気になる！
エンディングの愉快な曲は、ペルーの音楽なんだろうか
キヌアの女性たちが来ていたカラフル…
＜ドキュメンタリー映画特集⑫＞
2015年12月4日＠イメージフォーラム（渋谷）
ガストン・アクリオというペルー料理を世界に広めたシェフのドキュメンタリー。
ガストン・アクリオはペルーの政治家の…
ペルー料理をモダンに解釈し、ペルーの食文化を世界的に著名にした料理人ガストン・アクリオのドキュメンタリー。
ペルー料理は世界三大料理に挙げられることもあるぐらい豊かだという。現地の食文化に黒人、イ…
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