A Film About Coffee ア・フィルム・アバウト・コーヒーのゆっきーのレビュー・感想・評価

社会人になってよくコーヒーを飲むようになったので見てみた。チェーン店で飲むコーヒーよりも個人店で飲むコーヒーの方が断然美味しく感じるのは、すべての生産行程で丁寧につくられているからだというのがよくわかる。特にバイヤーがいいコーヒーをつくるために、直接生産者と取引をして、生産方法を一緒に考えているのが印象的だった。コーヒーは貴重なものだと認識して大切にのみたい。