コーヒーの
生産者、バリスタ、歴史について扱うドキュメンタリー
コーヒー会社、メーカーのPRっぽい部分もある
海外の食を扱うドキュメンタリーは大体、日本絡んでくる
このドキュメンタリーでは有能なバ…
コーヒーを入れる映像や、コーヒー生産地での栽培の映像が美しい。
物語の起伏が激しくないし、短い、けど映像は美しいので、私的には見返したくなる部類の映像だった。
コーヒー生産者達の熱い思い、ちょっと…
雰囲気でカルディで、豆を選んで、ペーパーフィルターで、コーヒー淹れてるだけの人間ですか、ほんとは語りたいし、違いわかりたいんですよね、わかんないけど。
コーヒーが、豆からどうやってできるか、いろん…
第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン井崎英典さんの本を読んでこの作品を鑑賞。
台湾・阿里山で原住民・鄒族の作ったコーヒー豆ゲイシャを買ったことがあるが、生産工程がwashedだと一生懸命説明し…
© 2014 Avocados and Coconuts.
