『A Film About Coffee ア・フィルム・アバウト・コーヒー』に投稿された感想・評価人がコーヒーを淹れるシーンって、ぼーーーーーーーっとずーーーーーっと見ていられる。あの癒し効果はなんと呼ぶのですか。コーヒー奥深い、コーヒー愛が溢れてて良いドキュメンタリーだった。美味しいコーヒー屋…
>>続きを読むこのレビューはネタバレを含みます
美味しいコーヒーに辿り着くまでのバリューチェーンやその中の声を拾った物語。手摘みの苦労や、品質をどう上げていくかを踏まえながら、検討しており、多くのノーマルコーヒーとスペシャリティコーヒーとの違いに…
>>続きを読む珈琲一杯が出来上がるまでに興味があったので面白く見れた。
美味しい珈琲屋さんに一杯のコーヒーを求めて行くのはとても贅沢な行為で幸せだなと思った。サイフォン式が日本完成のものだったと初知り。
これ…
CLCで過ごした約数年の間にコーヒー界隈の兄たちから死ぬほど聞いた言葉、消費と生産。理解できなかったから大切に味わってたし、CLCに来てくれる人たちを大切想ってた。
間違いじゃなかったなと思いながら…
コーヒーについてのドキュメンタリー。
毎朝のお供で大変お世話になっているコーヒーがどうやってここまで届くのか、すごく勉強になった。
恥ずかしながら知らないことだらけで、コーヒー豆ってそもそもが茶色…
たかが1杯、されど1杯でもその1杯には様々な物語がある。28くらいからコーヒーを飲みだして、もはや今となって仕事だろうがプライベートだろうがかけがえのない存在となっている。
10年前だと
・苦すぎ…
遥かなるかな コーヒー１杯
コーヒーが好きなので、普段からよく飲むのだが、焙煎以前のことをほとんど知らなかったことを思い知らされた。
こんなにも面倒臭い工程を経ていたとは。
コーヒーの木になっ…
今話題のおすすめ映画2024/04/26 17:00現在
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