アラン・デュカス 宮廷のレストランのハルカのレビュー・感想・評価

メモ

リオの慈善レストラン、町民たちの拍手
カカオ農家の収穫、カカオ農園の夕景はそれぞれ違うカカオの色を溶かしたような色だった。カカオの実は白かった。
カカオの殻に汲んだ雨水
京都のうなぎ料理屋
彫刻のような切身
モンゴルのゴビ砂漠
調理場は戦い
ヴェルサイユ宮殿の美しさ