江戸前の旬 season2の10の情報・感想・評価

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江戸前の旬 season2

江戸前の旬 season2 (2019年製作のドラマ)

公開日：

2019年10月19日 ／

製作国：

3.4
エピソード10
第10貫 赤貝は弟子の試練
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コメント1件
なでしこ

なでしこ

このコメントはネタバレを含みます

どうしようも無い弟子のタツヤに頭を悩ませたが、きちんと向き合う事にした旬。 旬の寿司やお客様に対する姿勢を見ているうちに、タツヤは自分も寿司に向き合いたいと思うようになる。 ちょっとほろりと来るエピソード。 出てきたお寿司 赤貝の握り 寿司の具材としてよく用いられる赤貝。貝ひもも美味しく、きゅうりと一緒に細巻きにしたヒモキュウも美味しい。 鮃(ひらめ)の握り
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