甘辛オフィス～極上の恋のレシピ～の20の情報・感想・評価

〜夢と日常の味〜 オフィスのチーム内で、冴えない毎日に将来の夢は何だった？という話題て盛り上がる。 ユ次長も他のみんなもヒップホップ歌手だとか記者、テレビプロデューサーとか今とはかなり違う夢を持っていた中、部長だけは「実は僕は会社員になるのが夢だった、昔は大不況で就職難だぅたからね。今夢が実現してるんだ」という話に実は自分たちは恵まれているのかも、と思い直す。 イ代理と付き合い始めて、平凡だけど幸せを感じるウンス。 2人でランチのためハンバーガーショップに行く。 ソウル 城北区 ★シーザーサラダ 店特製の大きな手作り豚バラベーコンがのっているサラダ。 肉をメープルシロップに漬け真空状態で1週間冷蔵庫に入れる。 ドレッシングにはケッパーが入っている。 ★アメリカンスタイルバーガー パンズのベースはブリオッシュで、生地にじゃがいもが入っている。パンがモチモチになる。3回に分けて発酵させるため5時間かかる。 牛肉はネックを使用し、肉の味を活かすため卵とパン粉、胡椒だけ入れて混ぜる。肉汁を閉じ込めるように焼く。 ★キムチバーガー キムチと野菜をブラウンバターで炒めて他のソースは使わずキムチの味だけで味付け。 ★アスパラガスバーガー 半分に切ったバンズにマヨネーズを塗り片方にパティとアスパラガス、もう片方には目玉焼きを載せ、アスパラガスにクリームソース、目玉焼きにパン粉をふりかけて完成。 普通に美味しいランチを食べられるような平凡な日常を過ごすことが実は最も幸せなことだとウンスは改めて感じる。