アサヒビールのPR映画。麦の品種改良を図解するユニークな映像の挿入はいかにも学生時代に昆虫に浸かったという松川八洲雄らしい。だがそれ以上に麦畑を捉えた空撮ショットが圧巻極まりない。麦に放射能を浴びせ、人工的な突然変異を目論む科学的アプローチを記録している意味でも貴重な映画だ。